Mama (i nie tylko) od kuchni. 13 zasad, które uproszczą Ci życie, pozwolą zyskać czas i nie zwariować.
Nie będę kryć, że jestem jedną z tych mam, które bardzo przeżyły rozszerzanie diety u niemowlaka i uznały, że moja córka będzie się odżywiać superzdrowo i superodżywczo, nawet jeśli moja własna dieta odbiegała od ideału. Dwoiłam się i troiłam żeby było różnorodnie i na bogato od witamin, aż doszło do sytuacji w której nie robiłam nic poza planowaniem posiłków. Były dni, że miałam dość i mdliło mnie na samą myśl o kolejnej zupce. Ale ten napięty czas zbudował we mnie kilka zasad, które mi samej ułatwiają teraz funkcjonowanie.
Zdrowe odżywianie a nawyki. Jak się zdrowo odżywiać?
Twój cel to zdrowe odżywianie? Ale co to właściwie znaczy? Co jeść by było to zdrowe odżywianie? Można się pogubić w natłoku zaleceń żywieniowych. Jedz jajka. Ale nie jedz ich za dużo, bo zawyżysz sobie cholesterol!!! Jedz ryby bo są zdrowe, ale nie za dużo, bo są tłuste!!! A najnowsze badania nad dietą pokazują, że nasz organizm z powodu zmian trybu życia potrzebuje czegoś zupełnie innego niż nasi przodkowie. Jakie nawyki żywieniowe są dla nas zdrowe? Jak jeść zdrowo?
Dieta dr Dąbrowskiej a moje nawyki żywieniowe. Czyli, co sobie uświadomiłam stosując post?
Nigdy nie podejmowałam żadnej diety. Nie dlatego, że nie wierzyłam w ich skuteczność, ale dlatego, że nie chciało mi się przestrzegać miliona zasad. Lubię jeść, wychodzę z założenia, że „każdy kto kocha jeść kocha też życie” i nigdy się w tym względzie nie ograniczałam. Ani w ciąży, ani po ciąży – aż doszłam do momentu, kiedy tych kilka niepotrzebnych kilogramów zaczęło mi przeszkadzać. Uznałam, że chcę zrobić coś dla siebie i chyba nieprzypadkowo wpadła mi w ręce dieta dr Dąbrowskiej. A raczej post, bo z dietą ma mniej wspólnego. Jakie odkryłam nawyki żywieniowe?
